2022年3月13日 星期日

5天蔬果汁排毒計劃 (2022年3月14日至3月18日)

     去年一整年都沒進來部落格寫些東西。我也不懂去年我忙個什麼。只知道我的國家又因為新冠疫情變嚴峻再一次的全國性lockdown. 這次稱FMCO。比起2020年的完全封國,不能營業,有宵禁令來得松一些。大部份行業,與其飲食業可以完全營業,不過禁止堂食,只能外賣。其他行業只要能拿到各自行業的相關管理部門的同行書也是可以開門做生意,不過可能工作人員的人數就要消減,不能全部同時間工作。這次的FMCO也不是很成功,還搞到很多行業被迫停業。確診數據也沒因為這次的半封國政策而有所下降,大家有工開,也不去理會新冠措施,加強SOP。所以這次的半封國可以說是失敗的。對我來說是多了3個月又16天的無薪假期,有每天運動的時間,又解鎖新的蛋糕食譜,掌握了烤好香蕉牛油蛋糕的技巧。還算是有小成果啦。如果不是每天有寫日記,我都不知道去年我過了個什麼寂寞的2021年。。 

今年2022年,好的開始。雖然新冠病毒還是存在,我國大馬大部份的人民也在去年陸陸續續完成了2支疫苗接種和後來政府在追加一支booster。大家以為確診人數會下降,甚至像香港Sars病毒消失無影無蹤。錯! 我國的確診病例反而有增無減。這應該是人民普遍完成了疫苗接種,然後危險意識也稍微鬆懈,不緊跟SOP, 所以確診病例一再的飆高。不過死亡人數卻沒那麼多了。這應該是打了疫苗的好處。可是也有人因為打了疫苗而一命嗚呼,最後政府相關部門檢驗報告通常都是一概說不關疫苗問題,是病患自身疾病導致死亡。這個我們身為平民百姓就只能自求多福了。不大疫苗會死,打了也會死。。所以聽天由命吧。。

也不嘮叨了。今天只是想紀錄下來這五天的排毒計劃的感受。看自己的身體有什麼感覺和變化。如果身體一切都不錯,我就能和二姐每年都做一次的身,心,靈排毒。身體健康,人生才能更圓滿。

2022年3月14日 星期一

昨天晚上大概8點就已經開始我第一杯200ml的蔬果汁。因為早上嘴饞還是買了想吃的雞飯粒當早餐,下午就吃自己做的健康生酮香焦戚風蛋糕和紅豆糖水,晚餐7點就吃一點雍菜金針菇冬炎湯,就真的一點點而已,過後再加一小碗的紅豆糖水。過後8點正式邁入五天排毒計劃的第一杯蔬果汁。我和二姐一起進行這次的排毒計劃。原本是要在她家一起做,可是後來我們買了簡便的蔬果汁,不用自己攪果汁和準備其他營養補充品,最後決定在各自家做排毒,我也不需要大包小包的去她家小住5天。

今天早上8點起床,人精神還不錯。昨天還是不聽話凌晨12點才入睡,還好今早人沒有不舒服。我把薑汁也一起和今天要喝三次的蔬果汁一起帶去上班。大概在9點多左右喝了薑汁,舒緩下胃,然後才喝200ml蔬果汁。到現在12點了,肚子還沒感覺到餓,只是人好像有些累和blur-blur的。不過大致上還是ok的。待會下午再看看會有什麼反應再一一紀錄下來。

喲!剛才中午12點多肚子感覺到有點餓,能聽到咕嚕~咕嚕的聲音。😅 其實也還好,不是餓到發抖的狀況,還可以接受。現在下午1.24分,我要喝我的第二杯蔬果汁,吃我的午餐了。

100ml包菜汁+100ml

這杯是和昨天晚上那杯一樣的味道。包菜汁微酸,是有點難喝。怕早上喝會全部吐出來,
就留在下午幹掉她。哈哈😂 到目前為止還沒出現不舒服或超級餓的感覺。。第一天而已,話不能說太滿😅 加油吧!💪

喲!今天4點就放工了。😘二姐夫來office做一些事情後就說反正沒顧客,可以收工回家了。我也快手快腳完成二姐夫交代的工作,等馬來同事們關門回家囉。我的下午茶要等回到家才能喝了。看時間還早我就去幫鏡清買健康的果醬,然後轉去烘焙店買whipping cream。可是烘焙店沒貨,我馬上whatapps另外一家烘焙店,可是他還沒給我答覆。如果沒貨我也只能買其他品牌了。買完東西回到家也大概要5點了。立馬沖涼,然後倒了一杯蔬果汁,舒服的慢慢享受。現在晚上8點,再待會就喝多一次,今天第一天的排毒計劃就圓滿完成。🥰 剛才在刷手機看糖霜餅乾老師的視頻,人就感覺到很累。原本今天要開始學做糖霜餅乾,可是今天很累又沒有mood做,也想等明天二姐拿烘乾機給我,就索性躺在沙發小睡一會。是真的有夠累。不過能輕鬆的度過第一天的排毒療程,真的是很不錯。總結第一天輕鬆過關,明天繼續加油💪💪💪

我的晚餐 100ml包菜汁+100ml紅蘿蔔汁

2022年3月15日 星期二

    早上9點多要和二姐夫也是我老闆去IPK balai polis拿之前申請perlesenan barang sekendhend的批准信。所以今天7點半就起身,梳洗後先喝薑檸汁,也是暖暖胃。我的早餐是在去了IPK拿了信回途中慢慢享受。我又喝了難喝的包菜汁。不管加了那種口味的果汁,有包菜汁都不會好喝。沒辦法只能硬扛。今天沒有感覺到很飢餓,只是偶而有feel到。精神也還不錯。昨天原本打算早點睡,大概10點多就上床了。可是也是拖到12點多才入睡,早上6點多就醒了。還好精神不會太差,人也不會太累。午餐也在1點多喝了。等下5點就喝第三餐。一天有4餐的果汁可以喝。我把時間間隔拉長一些,晚上8點最後一餐。這樣到了11點多也不會覺得太餓。今天進展很好。

       下午5點喝了我的第三餐。今天真的非常順利,肚子不會叫餓,時間也過得很快。比第一天還容易完成。晚上也在8點左右喝完我的第四餐。剛剛才完成7片hello kitty 糖霜,一個字,累! 不過很爽😘 這是我第三次學做糖霜餅乾。一次比一次美。我是很有興趣做糖霜,希望會越做越好。加油💪 又是美好的一天。

2022年3月16日 星期三

     昨天做糖霜餅乾做到11點多,要等餅乾烘好才能收。自己又眼賤,刷手機到1點多,在排毒期間都不讓身體好好休息。昨天一上床就秒睡,也不是很累,就是可以立刻睡覺。還好今天8點20分起床,人不會睡不夠,還算有精神。早上喝了薑檸茶,做了甩手運動一會,原本沒想要拍昨天做的糖霜餅乾,可是忽然覺得拍起來也好,等有時間可以把我遇到的問題問老師。不然那個勁一過,又懶下來了。


Hello Kitty糖霜餅乾

我應該是有天份在糖霜餅乾,一定要努力學習,沒賺錢也可以當一門手藝。做能讓自己開心的事,肯定是好事!所以不要放棄,一定要做到會、做到最好!呃。。我好像大離題了,都沒有寫到排毒的感受。。哈哈😅 今天第三天了,感覺非常良好。我感覺我的肚子好像是完全停止操作,沒有在干事的。。只是偶爾發出餓的訊息,過後就沒啦。身體其他器官也好像全部停頓,身體也沒有甚麼不適,就一切正常。這幾天還是不要熬夜,讓身體好好排毒。早餐第一餐喝了,等下1點才喝第二餐。

第二餐,第三餐,第四餐也陸續在對的時間進入了我的肚子。下午是有感覺到餓,不過也是一陣子而已。只是現在晚上10點看了FB一些做美食的視頻,肚子又開始咕咕叫了。都還是能頂的,沒事。再過兩天就會結束,所以一定不會半途而廢的。原本剛才要再練習拉糖霜,可是可能我把糖霜放外面,糖霜有點溶化了,沒辦法在練習紙上拉線條。只好把糖霜放進冰箱看能救得回嗎。沒明天拿假期在家做弟弟要的抹茶ice cream cake訂單。明天要好好的做,然後再做多一個6吋蛋糕體,星期六拿來學習抹常溫動物性奶油。要記得去買oreo餅乾。今天就這樣啦,又是簡單,平凡而充實的一天。明天繼續革命💪

2022年3月17號 星期四

     第四天了。不知不覺來到第四天了。原本和二姐是要做3天排毒。給有机店的店員講到直接做5天。還擔心自己完成不了。明天就是最後一天了。現在感覺還不錯。今天拿了假期在家做弟弟的蛋糕訂單。早上8點多就醒了,還沒想要這麼早起身,可是昨天還沒放要拜菩薩的茶杯,只能起身煮熱水泡茶,放好杯子又去睡回籠覺。大概10點才起床,梳洗後就開始我今天的第一餐。拿著蔬果汁順便在屋子旁邊草地走散靜電和曬太陽。有机店排毒配套裡要多走草地和曬太陽。喝完後我也開始做今天的抹茶冰淇淋蛋糕。做法和材料都很簡單,只是要每隔1小時半重覆攪拌達3次。這裡就需要很長的時間在等待。我也順便做了要學做的常溫動物性奶油的蛋糕體。因為老師教的是6吋食譜,我也做了2粒,打算做oreo和strawberry jam。剛好下午和小妹video call,她們一家四口明天回來馬六甲,做了蛋糕星期日可以給阿肉哥吃,完美😘 在忙著做蛋糕時完全不會覺得餓,不過下午1點多我也喝了第二餐的蔬果汁。也和小妹阿肉哥,二姐video call。說真的在家沒事幹的話,就會想到肚子很餓。還是要幹點事,分散注意力,不會一直想要吃東西。全部事情做完都已經4點多了,我的假期就這樣過掉了。休息時也看了燕老師的常溫動鮮奶油教學視頻,後天要學打動鮮,希望會成功。6點半我喝了第三餐,7點半沖涼,過後把蛋糕放進冰箱冷凍和收拾好冰箱就做完啦。第四餐我不打算喝了,反正現在已經10點多了,也不覺得餓,就免了吧。很開心明天排毒最後一天,後天可以吃東西了。我打算煮南瓜粥配南乳和炒個青菜,復食不能吃太硬的食物,怕胃不能消化,復食第一天只能吃流質的食物。晚上那餐到時才想要吃甚麼。又是輕鬆過關,明天加油💪🥰


2022年3月18日 星期五

     最後一天了!嘢!好興奮哦!🥰我快要完成我的排毒計劃了! 可能是知道最後一天了,大腦接受到訊息傳去我的胃,今天肚子一直咕嚕咕嚕叫,有感覺到餓。不過我不能放棄,已經是最後一天了,肯定能撐到明天的。今天要裝飾弟弟訂的ice cream cake,已經抹了cream,放冰箱冷凍稍微硬一些方便我做裝飾,不然ice cream cake很快溶掉。明天就可以吃東西了。我已經預備了南瓜煮南瓜粥配腐乳豬,然後炒芥蘭和羊角豆。晚上也是吃粥,到時看炒個青菜,簡單的一餐。要慢慢復食,不能太急,不然傷了胃就麻煩了。所以接下來一個禮拜也暫時不能吃肉,多吃蔬菜。很開心我能堅持到五天。明年也一定可以再做拍毒計劃。GOODJOB👍🥰